Кытайның традицион чәй ясау техникасы

Кытайның традицион чәй ясау техникасы

29 ноябрь кичендә, Пекин вакыты белән, Кытай игълан иткән "Традицион Кытай чәй ясау техникасы һәм аңа бәйле таможня" тикшерүне theНЕСКО хөкүмәтара комитетының матди булмаган мәдәни мирасны саклау комитетының 17 нче регуляр утырышында кабул итте. . HumanНЕСКОның кешелек матди булмаган мәдәни мирасы исемлеге. Традицион Кытай чәй ясау осталыгы һәм аңа бәйле гореф-гадәтләр - чәй бакчасы белән идарә итү, чәй җыю, чәй ясау белән бәйле белем, күнекмәләр һәм практикалар,чәйчынаяксайлау, чәй эчү һәм бүлешү.

Борынгы заманнардан ук кытайлар чәй утырталар, җыялар, ясыйлар һәм эчәләр, һәм алты төр чәй үстерделәр, шул исәптән яшел чәй, сары чәй, кара чәй, ак чәй, озын чәй һәм кара чәй, шулай ук ​​хуш исле чәй һәм бүтән эшкәртелгән чәйләр, 2000 дән артык чәй продуктлары. Эчү һәм бүлешү өчен. Кулланучәйинфузерчәй исен уята ала. Традицион чәй ясау ысуллары, нигездә, angзяннан, angзянбэй, Көньяк-Көнбатыш һәм Көньяк Кытайның дүрт зур чәй төбәгендә тупланган, Хуинье елгасының көньягында, inинлинг тауларында һәм ingинхай-Тибет тигезлегенең көнчыгышында. Бәйләнешле гореф-гадәтләр ил буенча киң таралган һәм күпмилләтле. уртак. Teaитлеккән һәм яхшы үскән традицион чәй ясау осталыгы һәм аның киң һәм тирән иҗтимагый практикасы Кытай милләтенең иҗатын һәм мәдәни төрлелеген чагылдыра, чәй, дөнья һәм инклюзивлык төшенчәсен җиткерә.

Ефәк юл, Борынгы Чәй-Ат Roadлы һәм Ванли Чәй Тантанасы аша чәй тарих аша үткән һәм чикләрне узган, һәм бөтен дөнья кешеләре аны яраткан. Бу Кытай һәм башка цивилизацияләр арасында үзара аңлашу һәм үзара өйрәнү өчен мөһим чарага әйләнде, һәм кеше цивилизациясенең уртак байлыгы булды. Бүгенге көнгә кадәр безнең илдә барлыгы 43 проект UNНЕСКОның матди булмаган мәдәни мирас исемлегенә һәм исемлегенә кертелде, алар дөньяда беренче урында.


Пост вакыты: 07-2022 декабрь