Чәй сумкасы - чәй продуктының бер төре, ул чимал буларак билгеле спецификацияләнгән чәйне куллана һәм төрү таләпләренә туры китереп махсуслаштырылган фильтр кәгазе ярдәмендә капчыкларга салына. Ул капчыкларда пешерелгән һәм бер-бер артлы кулланылган чәй исеме белән аталган.
Чәй капчыклары чәй яфракларының тәме, пакетка кадәр һәм аннан соң бер үк булырга тиеш. Алар эшкәртелгән чәйнең бер төре, буш чәйне капчык чәйенә үзгәртә, һәм төрү һәм эчү ысуллары традицион иркен чәйдән аерылып тора.
Тормыш темпының тизләнеше белән чәй пакетлары тиз кайнату, чиста һәм гигиена, уңайлы йөртү, эчемлекләрне катнаштыру өчен яраклы булу аркасында тиз популярлаштылар. Алар Европа һәм Америкада популярбазарларыһәм өйләрне, рестораннарны, кофе кибетләрен, офисларны, конференц-залларны үстергән илләрдә чәйне төрү һәм эчүнең иң таралган ысулы булды. 1990-нчы елларга чәй пакетлары дөньядагы чәй сәүдәсенең 25% тәшкил итә иде, һәм хәзерге вакытта халыкара базарда чәй пакетларын сату ел саен 5% -нан 10% ка кадәр арта.
Чәй сумкасы продуктларын классификацияләү
Чәй капчыклары эчтәлекнең функциональлеге, эчке капчык чәй капчыгы формасы һ.б. буенча классификацияләнергә мөмкин.
1. Функциональ эчтәлек буенча классификацияләнә
Эчтәлекнең функциональлеге буенча, чәй пакетларын чиста чәй тибындагы чәй пакетларына, катнаш типтагы чәй пакетларына һәм башкаларга бүлеп була. Чиста чәй тибындагы чәй пакетларын капчыклы кара чәй, капчык яшел чәй һәм башка төрләргә бүлеп була. чәй пакетлары пакетланган төрле төрләр буенча; Катнаш чәй капчыклары еш кына чәй яфракларын хризантем, гинкго, генсэнг, гиностемма пентафилл һәм бал кортлары кебек үсемлек нигезендәге сәламәтлек ингредиентлары белән кушып ясыйлар.
2. Эчке чәй капчыгы формасына карап классификацияләгез
Эчке чәй капчыгы формасы буенча чәй капчыкларының өч төре бар: бер камера сумкасы, ике камера сумкасы һәм пирамида сумкасы.
- Бер камералы чәй капчыгының эчке сумкасы конверт яки түгәрәк формасында булырга мөмкин. Түгәрәк бер камера сумкасы тибындагы чәй пакеты Бөекбританиядә һәм башка урыннарда гына җитештерелә; Гадәттә, түбән класслы чәй пакетлары бер бүлмә конверт сумкасында эчке капчыкка салынган. Сыраганда, чәй пакеты еш кына җиңел түгел һәм чәй яфраклары әкрен генә эри.
- Ике камералы чәй сумкасының эчке сумкасы “W” формасында, ул W формасындагы капчык дип тә атала. Бу төр чәй пакеты чәй пакетының алдынгы формасы булып санала, чөнки кайнату вакытында чәй капчыклары арасына кайнар су керә ала. Чәй сумкасын батыру гына түгел, чәй согы эретү дә чагыштырмача җиңел. Хәзерге вакытта аны Бөек Британиядәге Липтон кебек берничә компания җитештерә.
- Эчке капчык формасыпирамида формасындагы чәй капчыгыөчпочмаклы пирамида формасы, капчыкның максималь сыйдырышлыгы 5г һәм бар формасындагы чәйне төрү мөмкинлеге бар. Бу хәзерге вакытта дөньяда чәй пакетларын төрүнең иң алдынгы формасы.
Чәй сумкасын эшкәртү технологиясе
1. Чәй капчыкларының эчтәлеге һәм чималы
Чәй капчыкларының эчтәлеге өчен төп чимал - чәй һәм үсемлек нигезендәге сәламәтлек чәе.
Чәй яфракларыннан ясалган чиста чәй төрләре - чәй пакетларының иң таралган төре. Хәзерге вакытта базарда кара чәй пакетлары, яшел чәй пакетлары, озын чәй пакетлары һәм башка төр чәй пакетлары бар. Төрле чәй пакетларының билгеле бер сыйфаты һәм таләпләре бар, һәм "чәй капчыкларының һәм чималның сыйфаты мөһим түгел" һәм "чәй пакетлары ярдәмче чәй порошогы белән тутырылырга тиеш" дигән ялгыш фикердән сакланырга кирәк. Чәй капчыклары өчен чимал чәйнең сыйфаты, нигездә, хуш ис, шорпа төсе, тәменә карый. Капланган яшел чәй югары, яңа, озакка сузылган хуш ис таләп итә, тупас картлык яки янган төтен кебек күңелсез исләрсез. Соры төсе яшел, ачык һәм якты, көчле, йомшак һәм көч бирүче тәм белән. Капланган яшел чәй хәзерге вакытта бөтен дөнья буенча чәй пакетларын үстерүдә иң кайнар продукт. Кытайда яшел чәй ресурслары, искиткеч сыйфат, үсеш өчен бик уңайлы шартлар бар, аларга җитәрлек игътибар бирелергә тиеш.
Чәй капчыкларының сыйфатын яхшырту өчен чимал чәйне гадәттә кушарга кирәк, шул исәптән төрле чәй сортлары, килеп чыгышы, җитештерү ысуллары.
2. Чәй сумкасының чималын эшкәртү
Чәй пакеты чималының спецификациясе һәм эшкәртү технологиясе өчен кайбер таләпләр бар.
(1) Чәй сумкасының чимал спецификасы
① Күренеш спецификасы: 16 ~ 40 тишекле чәй, тән зурлыгы 1,00 ~ 1,15 мм, 1,00 мм өчен 2% тан артмый һәм 1,15 мм өчен 1% тан артмый.
② Сыйфат һәм стиль таләпләре: Тәм, хуш ис, аш төсе һ.б. барысы да таләпләргә туры килергә тиеш.
③ Дым эчтәлеге: Машинада кулланылган төрү материалларының дым күләме 7% тан артмаска тиеш.
Undred Йөз грамм күләме: Машинага салынган чәй пакетларының чималы йөз грамм күләмен 230-260мл арасында контрольдә тотарга тиеш.
2) Чәй сумкасы чимал эшкәртү
Әгәр дә чәй капчыгы пакетында гранулалы чәй капчыгы чималы кулланылса, ватылган кара чәй яки гранул яшел чәй кебек, чималны чәй пакетына салу өчен кирәк булган спецификацияләр буенча сайлап алу һәм катнаштыру мөмкин. Гранул булмаган чәй капчыгы чималы өчен, киптерү, кисү, скринклау, һава сайлау, кушылу кебек процесслар алга таба эшкәртү өчен кулланылырга мөмкин. Аннары, чимал чәйнең һәр төренең өлеше чәйнең сыйфаты һәм спецификациясе таләпләренә туры китереп билгеләнергә мөмкин, һәм алга таба кушылу үткәрелергә мөмкин.
3. Чәй капчыклары өчен төрү материаллары
1) төрү материаллары төрләре
Чәй капчыкларының төрү материалларына эчке төрү материалы (ягъни чәй фильтр кәгазе), тышкы упаковка материалы керә.тышкы чәй капчыгы конверт), төрү тартмасы материалы, һәм ачык пластик пыяла кәгазь, алар арасында эчке төрү материалы иң мөһим материал. Моннан тыш, чәй пакетының бөтен төрү процессы вакытында күтәрү линиясе һәм ярлык кәгазе өчен мамык җеп кулланырга кирәк. Ацетат полиэстер ябыштыргыч күтәрү сызыгы һәм ярлык бәйләү өчен кулланыла, һәм төрелгән кәгазь тартмалар төрү өчен кулланыла.
2) Чәй фильтр кәгазе
Чәй фильтр кәгазечәй капчыгы төрү материалларында иң мөһим чимал, һәм аның эшләнеше һәм сыйфаты әзер чәй пакетларының сыйфатына турыдан-туры тәэсир итәчәк.
①Чәй фильтры кәгазь төрләре: Эчке һәм халыкара дәрәҗәдә кулланылган чәй фильтрлы кәгазьнең ике төре бар: җылылык белән мөһерләнгән чәй фильтр кәгазе һәм җылылык белән мөһерләнмәгән чәй фильтр кәгазе. Хәзерге вакытта иң еш кулланыла торган җылылык белән мөһерләнгән чәй фильтр кәгазе.
②Чәй фильтр кәгазенә төп таләпләр. . Аны башкару өчен берничә таләп бар:
- Tгары киеренкелек көче, ул югары тизлектә эшләү һәм чәй пакетын төрү машинасын тарту вакытында өзелмәячәк.
- Temperatureгары температура кайнату зыян китерми ..
- Яхшы сугару һәм үткәрүчәнлеге, кайнатканнан соң тиз дымланырга мөмкин, һәм чәйдә суда эри торган матдәләр тиз арада чыгарга мөмкин.
- Ersепселләр яхшы, бертөрле һәм эзлекле, җепсел калынлыгы гадәттә 0,0762 дән 0,2286 мм га кадәр. Фильтр кәгазенең күзәнәк күләме 20 дән 200умга кадәр, һәм фильтр кәгазенең тыгызлыгы һәм фильтр күзәнәкләренең бүленешенең бердәмлеге яхшы.
- иссез, агулы булмаган, азык гигиена таләпләренә туры килә.
- Lightиңел, кәгазь саф ак.
Пост вакыты: 24-2024 июнь