Чәй культурасының өзлексез үсеше белән, кызгылтБалчык чәйнекләрен YIxingәкренләп чәй яратучылар өчен популяр сайлау булды. Көндәлек куллануда, күп кешеләрнең куе кызыл балчык чәйнекләрен бәяләү һәм куллану турында күп ялгыш карашлары бар. Бүген, кызгылт балчык чәйнекләрне ничек фәнни яктан аңлау һәм куллану турында сөйләшик.
Күпчелек чәй сөючеләр яңа кызгылт балчык чәйне сатып алганнан соң ничек "ачарга" өйрәнергә телиләр. Монда, ассызыклыйсым килә, "чүлмәкне ачу" кешеләр уйлаганча катлаулы түгел. Кешеләр "чәйнек ачу" өчен туфу һәм шикәр куллануны еш искә алалар, ләкин бу кызгылт балчык чәйнек куллануга нинди практик йогынты ясый? Бу процессны артык тәңреләргә кирәкми дип уйлыйм.
Тофу да, шикәр камышында да су бар. Күрәсең, туфу һәм шикәр камышын куе кызыл балчык чүлмәккә кайнатуның максаты - чүлмәкнең бу "асылын" үзләштерү. Ләкин, дөресен әйткәндә, туфудагы ингредиентлар чүлмәк тәненә файда китерергә тиеш түгел, һәм кайберәүләр хәтта чүлмәк тәненең тишекләрен ябарга мөмкин. Шикәр суга бай булса да, аның чәйгә тәэсире минималь. Шуңа күрә чүлмәк ачу бик зәгыйфь булу фәнни түгел.
Кайнап торган чүлмәкләргә килгәндә, күпләр "бактерияләрне үтерү" өчен югары температурада кызгылт балчык чүлмәкләрне кайнатуны яклыйлар. Чынлыкта, кызгылт балчык чәйнекләр югары температурада ярылырга һәм кинәт суытырга мөмкин, шуңа күрә аларны турыдан-туры кайнап торган суда җылыту куркыныч тудырган кебек. Алсу материалбалчык чәйнекүзе югары температурада атылганнан соң шактый тотрыклы булды, һәм гадәти кайнап торган су аңа зыян китермәячәк.
Минем уйлавымча, яңа чүлмәк белән эш итүнең иң яхшы ысулы - аны чистарту, аннары аны кайнар су белән берничә тапкыр кайнату, яисә берничә тапкыр кайнатканнан соң табигый рәвештә тәмне бетерү. Чынлыкта, куе кызыл балчык чәйнекләрнең үзләре билгеле бер дәрәҗәдә "үз-үзен чистарту" сәләтенә ия, артык эшкәртү проблемаларны арттырачак, хәтта кирәксез зыянга китерергә мөмкин.
Тагын бер киң таралган ышану - кызгылт балчык чәйнекләрне кулланганчы кайнатырга кирәк, бу чыннан да киң таралган ялгыш караш. Чәй эчә торган савыт-саба буларак, куе кызыл балчык чүлмәк үзе чагыштырмача чиста әйбер. Нормаль шартларда "пычрак" проблема юк. Куллану вакытында чүлмәктә ниндидер яхшы ком калса да, ул җитештерү процессының калдыклары гына, аны чистартып була. Моннан тыш, чүлмәк организмы йөрткән туфрак исе чыннан да куе кызыл балчык чүлмәкләрнең уникаль сөйкемлелеге, һәм аның урынына кадерләргә кирәк.
Алсу балчык чәйнекләрне сайлаганда, күп кешеләрнең "иске чүлмәкләр" теләге аларны еш кына сәүдәгәрләр тозагына китерә. Кайбер сәүдәгәрләр белә торып иске яңа чүлмәкләр ясыйлар һәм аларны югары бәягә саталар, бу күп чәй яратучыларны алданган хисләр тудыра. Шуңа күрә, чүлмәк сатып алганда, һәркем арзанга комсыз булудан сакланырга тиеш. Алсу балчык чәйнекләрнең чын кыйммәтен аңлап кына акыллы сайлау ясарга була.
Бөдрә балчык чәйнекләрне сайлауда, тагын бер популяр “стандарт” - шакмак, чүпрәк һәм тоткыч дәрәҗә һәм эзлекле булырга тиеш. Чынлыкта, бу абсолют таләп түгел. Тигезлек чүлмәкне матуррак күрсә дә, аның пешерү эффекты моның белән тәэсир итмәскә мөмкин. Ачкыч тоткыч дизайнында, чөнки тоткыч белән тән арасындагы координация күтәрү уңайлыгына турыдан-туры тәэсир итә. Камил яссылыкка артык омтылу чүлмәкнең куллану тәҗрибәсенә тәэсир итә ала.
Чәйнекне күтәрү гадәтенә килгәндә, күпчелек чәй сөючеләр кызгылт балчык чәйнекләрне еш чистартуны таләп итмиләр, ләкин чәй таплары туплау аркасында аларның тәмен арттыра алалар дип саныйлар. Бу төшенчә бөтенләй дөрес түгел. Чәй яфракларында форма яки ис барлыкка килмәсен өчен, кызгылт балчык чәйнекләрне даими чистартырга кирәк. Бигрәк тә чистартуны санга сукмаган чүлмәкләр, вакыт узу белән алар организмга йогынты ясарга мөмкин.
Сәбәбекуе кызыл балчык чәйнекләрчәй яратучылар арасында бик яраталар, чөнки алар чәйнең төрле төрләренә бик яхшы яраклаша. Яшел чәйме, кара чәйме, хәтта Пу Эрх һәм озын чәйме, кызгылт балчык чәйнекләр чәй исен бик яхшы күрсәтә ала. Шуңа күрә, чәй яратучылар эксперимент аша үзләренең тәме өчен иң кулай комбинацияне таба алалар. Чәй яратучылар өчен кызгылт балчык чәйнекләрне дөрес куллану һәм тоту ысулларын үзләштерү бик мөһим.
Пост вакыты: 22-2024 октябрь