Сифон кофе чүлмәге һәрвакыт күпчелек кеше тәэсирендә сер булып тора. Соңгы елларда җир кофе (Италия Эспресо) популярлашты. Киресенчә, бу Сифон стилендә кофе чүлмәсе югары техник осталык һәм катлаулы процедуралар таләп итә, һәм ул һәр минутлык кофе белән көрәшә, ләкин ул һәр минутлык кофе чүлмәсеннән машина кую урыны белән чагыштырыла.
Күпчелек кеше аны еш кына өлешчә аңлый, хәтта дөрес булмаган тәэсирләре дә бар. Гадәттә ике экстремаль караш бар: бер караш - Сифон кофе чүлмәсен куллану - кайнап торган су, кофе порошогы; Тагын бер төр - кайбер кешеләр сак, һәм курыкмыйлар, һәм Сифон стилендә кофе чүлмәк бик куркыныч булып күренә. Чынлыкта, ул дөрес булмаган операциягә килгәндә, һәр кофе зәгыйфьлек ысулы яшерен куркынычлары бар.
Сифон кофе чүлмәсенең эш принцибы түбәндәгечә:
Фазельдагы газ кызарганда киңә, һәм кайнап торган су өске яртысында функциягә этәрелә. Эчтә кофе порошокына тулысынча мөрәҗәгать итеп, кофе чыгарыла. Ахырда, астагы утны сүндерегез. Янгын сүндерелгәннән соң, яңа киңәйтелгән су парлары суытканда контрактлаштырачак, һәм башта функциядәге кофе фласска соралачак. Чыгу вакытында ясалган калдык функция төбендәге фильтр белән блокланачак.
Сифон стилендәге кофе чүлмәге тәменең тәмендә югары тотрыклылыгы бар. Кофе порошокының күләме һәм порошок күләме тулысынча контрольдә тотылган булса, игътибар су күләменә һәм сузылган вакытка (кофе порошогы һәм кайнап торган су арасындагы контакт вакыты). Су күләмен су дәрәҗәсенә су дәрәҗәсе белән контрольдә тота ала, һәм җылылыкны сүндерү вакыты чыдам вакытны билгели ала. Aboveгарыдагы факторларга игътибар итегез, кревинг җиңел. Бу ысул тотрыклы тәмле булса да, кофе порошокының материаллары да каралырга тиеш.
Сифон кофе чүлмәге су парларын киңәйтеп, кайнап торган су чыгару өчен, өстә пыяня савытына этәрә, шуңа күрә су температурасы күтәрелүне дәвам итәчәк. Су температурасы бик югары булганда. Кофе ачу чыгу җиңел, ул кайнар һәм ачы чынаяк кофе ясый ала. Ләкин кофе порошогы өчен ингредиентлар дөрес булмаса, сез ничек зурлыкны көйләгез, кофе порошок кисәкчәләренең бүленү вакытын сез тәмле кофе ясый алмыйсыз.
Сифон кофе чүлмәсе бар, алар башка кофе савыт-саба юк, чөнки аның уникаль визуаль эффекты бар. Аның уникаль тышкы кыяфәте генә түгел, двигательне сүндергәннән соң фильтр аша кофе фильтр аша соралган мизгелдә дә кофе фильтр аша соралган мизгелдә, карарга мөмкин түгел. Күптән түгел, галоген лампаларын куллануның яңа ысулы өстәлде, алар яктылыкның искиткеч чыгышына охшаган. Бу шулай ук кофе тәмле булуының тагын бер сәбәбе дип уйлыйм.
Пост вакыты: 26-2024